2022年5月13日に東京都荒川区にオープンした「街中キッサ・スナック荒川店」のオーナーである青木慶哉さんにインタビューを行いました。『街中キッサ・スナック』の立ち上げに関する本音をお聞かせいただきました。詳しくは以下リンク(街中スナック公式note)よりご覧ください。

https://macinaka.com/n/n13ff9d937735